Ero ruokavalion ja valon välillä

Suuri ero ruokavalion ja valon välillä on ainesosan määrä, joka on vähentynyt tuotteen valmistuksessa:

• Ruokavalio : on nolla ainesosaa, kuten nollarasvaa, nolla sokeria tai nollaa suolaa. Siksi niitä voidaan käyttää esimerkiksi ihmisiä, joilla on kroonisia ongelmia, kuten diabetes, korkea verenpaine tai korkea kolesteroli;
• Valo : niillä on vähentynyt vähintään 25% jonkin ainesosan määrästä tai yleensä kaloreista verrattuna tuotteen normaaliin versioon.

Siten kummassakaan versio ei takaa, että ostettava tuote on terveellistä tai alhaista kaloreita, koska se riippuu reseptiä alennetusta ainesosasta. Joten on erittäin tärkeää lukea aina tarra ennen tuotteen ostamista.

Esimerkiksi se ei käytä laihduttamista ja kevyen ruoan ostamista, joka vain vähensi natriumin määrää tuotteessa, koska kalorit pysyvät samoina.

Mitä ruokavalion tuotteet ovat

Ruokavaliovalmisteita saa ostaa vain tietyissä tapauksissa verensokerin sairauden tai muutoksen vuoksi. Siksi reseptistä poistetun ainesosan tyypistä tuotteet sopivat parhaiten:

• Nolla sokerin lisääminen : diabeetikoille;
• Zero-rasvan lisäys : niille, joilla on korkea kolesteroli tai korkea triglyseridi;
• Nolla natrium / suolan lisäys : niille, joilla on korkea verenpaine.

Siksi on tärkeää tietää terveysongelma, jota on käsiteltävä, jotta se voi ostaa erityisiä elintarvikkeita, on aina tarkasteltava tuoteselostetta tunnistamaan, mikä aineosa on muuttunut ja mikäli se todella sopii ruokaan.

Ruokavalio on vähemmän kaloreita?

Vaikka jotkin ruokavalion tuotteilla ei ole sokeria, se ei tarkoita sitä, että niillä on vähemmän kaloreita, ja jotkut saattavat sisältää jopa enemmän kaloreita kuin ei-ruokavaliota. Tämä johtuu siitä, että maku ja koostumus säilyttävät, valmistajat asettavat suuremman määrän rasvoja tai muita ainesosia, jolloin ruoka ravinnetaan enemmän.

Mitä kevyitä tuotteita tarvitaan

Kevyet tuotteet on ostettava, kun haluat vähentää tiettyä ravintoainetta tai tuotteen kokonaiskaloria. Lain mukaan kevyiden tuotteiden on oltava 25% vähemmän kaloreita tai jotain ravintoainetta, kuten suolaa, sokeria, rasvaa tai proteiinia, mikä ei aina ole merkittävä vähennys ja tuo terveysetuja.

Joten ennen kevyen tuotteen ostamista on tärkeää huomata, mikä ravintoaine on vähentynyt ja onko tämä vähennys mielenkiintoinen ruokavalion noudattamisen kannalta. On myös tärkeää tietää, että ruokavaliota tai kevyitä tuotteita voi olla myös paljon rasvaa, joten sinun on ymmärrettävä, miksi syöminen näillä elintarvikkeilla ei aina auta sinua laihtua.

Hyvä vihje, jonka avulla voit tehdä virheen, on verrata elintarvikemerkintöjä, joten katsele seuraavia videoita ja tiedä, mikä on tärkeää tarkastella etikettejä syömään paremmin: