Lehmän maitoallergia esiintyy, kun vauvan immuunijärjestelmä hylkää maitoproteiineja aiheuttaen vakavia oireita, kuten ihon punoitusta, voimakasta oksentelua, verisiä ulosteita ja hengenahdistusta.
Näissä tapauksissa vauvasta tulee syöttää erikoislääkäreitä, jotka ovat pediatrian osoittamia, eivätkä sisällä maitoproteiinia, sen lisäksi, että vältetään maidon sisältämän elintarvikkeen kulutus koostumukseltaan.
Miten ruokkia ilman lehmänmaitoa
Äidille, jotka ovat allergisia maidolle ja jotka vielä hoitavat, äiti tarvitsee myös lopettaa maidon ja maitotuotteiden kulutuksen reseptiin, koska allergiaa aiheuttava proteiini kulkeutuu rintamaitoon aiheuttaen vauva-oireita.
Imetyksen lisäksi alle 1-vuotiaiden lasten pitäisi käyttää myös äidinmaidonkorviketta, joka ei sisällä lehmänmaitoproteiinia, kuten Nan Soy, Pregomin, Aptamil ja Alfaré. Yhden vuoden iän jälkeen seuranta lastenlääkäriaseman kanssa jatkuu ja lapsi voi alkaa käyttää vahvistettua soijasilmää tai muuta maitoa, jonka lääkäri ilmoittaa.
On myös tärkeää muistaa, että kaikissa ikäryhmissä on vältettävä maidon ja maidon sisältämää maitoa, kuten juustoja, jogurttia, kakkuja, leivonnaisia, pizzoja ja valkoista kastiketta.
Miten erottaa normaali koliikki maidon allergiasta
Normaalin koliikin erottamiseksi maidon allergiasta on oireita seurattava, koska koleeminen ei näy kaikkien ruokien jälkeen ja aiheuttaa lievemmän kipua ja epämukavuutta kuin allergiaa.
Joissakin allergioissa oireet ovat vakavampia ja lisäksi suoliston ongelmia ovat myös ärtyneisyys, ihon muutokset, oksentelu, hengitysvaikeudet, huulten ja silmien turvotus ja ärtyneisyys.
Elintarvikkeet ja ainesosat otetaan ruokavaliosta
Seuraavassa taulukossa esitetään maitoproteiinia sisältävien teollisuustuotteiden elintarvikkeet ja ainesosat, jotka on poistettava elintarvikkeista.
| Kielletyt elintarvikkeet | Ainekset kielletty (ks. Etiketissä) |
| Lehmänmaito | kaseiini |
| juusto | kaseinaattia |
| Maitoa ja vuohia, lampaita ja puhvelinjuustoa | laktoosi |
| Jogurtti, curd, petit suisse | Laktooglobuliini, laktoalbumiini, laktoferriini |
| Maitotuotteet | Voi rasva, voiöljy, voiesteri |
| Maidon kerma | Vedetön maitorasva |
| Kerma, juoksutin, smetana | laktaatti |
| voi | Heraproteiini |
| Margariinia sisältävä maito | Maitohiiva |
| Ghee (kirkastettu voi) | Maidon tai heran fermentoidun maitohapon alustava viljely |
| Juustokastike | Maitoyhdiste, maitosekoitus |
| Valkoinen kastike | Heraproteiini mikropartikkelimaitosta |
| Sokerimaissi, kermavaahto, makea kerma, vanukas | Diacetyyli (käytetään yleensä oluessa tai popcornissa) |
Oikeassa sarakkeessa luetellut ainesosat, kuten kaseiini, kaseinaatti ja laktoosi, on tarkastettava teollisuusruokavalion ainesosien luettelossa.
Lisäksi tuotteisiin, jotka sisältävät voin, margariinin, maidon, karamellin, kookospähkinän, vaniljakerman ja muiden maidijäämien väriaineita, aromiaineita tai luonnollisia makua sisältäviä tuotteita, voi olla jälkiä maidosta. Siksi sinun tulee soittaa tuotevalmistajan SAC: ään ja vahvistaa maidon läsnäolon ennen tarjota ruokaa lapselle.
