Hyödyt kurkku terveydelle

Kurkku on erittäin vähäkalorinen vihannes, mutta runsaasti vettä, mineraaleja ja antioksidantteja, jotka auttavat hydraamaan kehoa ja ylläpitämään suoliston asianmukaista toimintaa, mikä takaa terveyden.

Sellun lisäksi kuoria ja siemeniä voi myös nauttia ja niillä on runsaasti kuituja ja beetakaroteeniä, jotka edistävät silmien, ihon ja hiusten terveyttä.

Joten, terveys hyötyä kurkkua ovat:

• Auttaa laihtua, miksi se on vähän kaloreita ja antaa sinulle tunteen kylläisyyttä;
• Parantaa lihasten supistumista ja terveyttä sisältäen kaliumia ja magnesiumia;
• Se parantaa verenkiertoa, sillä se on vähärasvaista ja runsaasti vettä.
• Säilyttää nesteytystä, koska se valmistetaan pääosin vedestä;
• Parantaa suoliston kauttakulkua johtuen kuitujen läsnäolosta;
• Estää syöpää, koska sillä on runsaasti flavonoideja ja lignaaneja, jotka ovat voimakkaita antioksidantteja;
• Parantaa ihon, kynsien, silmien ja hiusten terveyttä sisältäviä antioksidantteja ja karotenoideja;
• Parantaa sydänterveyttä runsaalla kaliumilla.

Uunin jäykkä kuori ja sen runsaat sisätilat veteen takaavat aina alhaisemman lämpötilan kuin ympäristö, mikä tekee siitä erinomaisen ihon virkistämiseksi ja värjäyttämiseksi, kun se asetetaan iholle tai esimerkiksi tummille ympyröille.

Näiden hyötyjen saavuttamiseksi kulutetaan 1-3 yksikköä kurkkua viikossa, ja niitä voidaan käyttää salaateissa, mehuissa ja suolakurkkuissa. Mutta kun kurkkuleikkausta ei ole tehty hyvin, hyvä vaihtoehto kulutettavaksi on laittaa kurkkuviipaleita veteen ja juoda vettä päivällä. Jokaisesta litrasta vettä on suositeltavaa laittaa noin 250 g kurkkua.

Ravitsemustiedot ja sen käyttö

Seuraavassa taulukossa esitetään 100 g: n raakakurkun ravintoainekoostumus:

Kurkkua voidaan käyttää raakana, lisätään mehuihin ja vitamiineihin tai imeytyy suolakurkkuina, mikä säilyttää ruoan pidempään. Mutta kaikki ihmiset eivät pysty tehokkaasti sulattamaan kurkkua, ja hyvä vaihtoehto kuidun ja vitamiinien syömiseksi kaloreilla on vähemmän syömällä kesäkurpitsaa tai munakoisoa. Tunne, että kuidut ovat terveydelle tärkeitä.

Cucumber Pickles Resepti

ainesosat:

• 1/3 cup siideriä tai omenaviiniä;
• 1 rkl sokeria;
• 1/2 teelusikallista raastettua inkivääriä;
• 1 japanilaista kurkkua.

Valmistusmenetelmä:

Sekoita sokeri, etikka ja inkivääri ja sekoita, kunnes kaikki sokeri liukenee. Lisää hienonnettu kurkkuviipale kuorineen ja jätä vähintään kaksi tuntia jääkaapissa ennen tarjoilua.

Kurkku Detox Mehu

ainesosat:

• 2 omenaa kuoressa;
• 1 keskipitkä kurkku;
• 3 mintunlehteä.

Valmistusmenetelmä:

Poista siemenet omenasta ja voitele kaikki sekoittajan sisältämät ainesosat. Juo jäätelöä lisäämättä sokeria. Katso muut kurkku mehu reseptit, jotka auttavat sinua laihtua.

Kurkku salaatti

ainesosat:

• 4 lehtisalaattia;
• 1/2 nippu vesikrillia;
• 1 tomaatti suurissa kuutioissa;
• 1 keitettyä muna;
• 1 kurkku kaistaleina tai kuutioina;
• 1 raastettua porkkanaa;
• Oliiviöljy, etikka, persilja, sitruuna ja oregano maustettamiseen.

Valmistusmenetelmä:

Kypsennä muna ja leikkaa vihannekset, sekoita kaikki ja mausteet haluamallasi tavalla. Tarjoile tuoretta alkupuolella lounaaksi tai illalliseksi. Halutessasi voit lisätä katkeraa kanaa tai tonnikalaa ruokaan. Katso muita hyviä salaattisalaisuuksia laihtumiseen.