Kurkuma on kasviperäinen kasvi, jolla on pitkä oranssi juurta, joka muuttuu jauheksi ja jota käytetään mausteena useissa maissa, erityisesti Intiassa. Tämä kasvi voidaan tunnustaa myös kurkuma, sahrami tai tumerikas.
Sen lisäksi, että ruoanlaittoa käytetään hyvin usein, kurkumaa voidaan käyttää myös luonnollisena keinona parantaa ruoansulatuskanavan ongelmia, kuumetta, kylmän hoitoa ja jopa alentaa korkeaa kolesterolia.
Kurkuma on kasvi, jonka pitkät, kiiltävät lehdet ovat noin 60 cm pitkä ja oranssin juuret. Sen tieteellinen nimi on kurkuma pitkä ja se voi ostaa luonnontuotteissa, apteekkeja manipuloida ja jopa joillakin markkinoilla keskimääräisen 10 reaisin hinnan.
Sillä se palvelee ja hyödyttää
Kurkuma tärkeimmät ominaisuudet ovat sen anti-inflammatorinen, antioksidanttinen, antibakteerinen ja ruoansulatuskanavan vaikutus, ja siksi tämä kasvi on useita etuja kehon, kuten:
- Parantaa ruoansulatusta;
- Apua laihtuminen;
- Combat vilustuminen ja flunssa;
- Vältä astmakohtauksia;
- Poista maksa;
- Säädä suoliston kasvisto;
- Eliminoida suoliston madot;
- Kohtele maksavaivoja;
- Stimuloivat immuunijärjestelmää;
- Vapauttaa ihon tulehduksia, kuten ekseema, akne tai psoriaasi.
Lisäksi kurkumaa voidaan käyttää alentamaan veren kolesterolitasoja, estämään hyytymän muodostumista ja lieventämään premenstruaalisen jännityksen oireita.
Kurkuma-aineen aktiivinen periaate on kurkumini, jota on tutkittu käytettäväksi geelinä tai voiteena ihon haavojen, kuten palovammojen, hoitoon, koska se on osoittanut erinomaisia tuloksia tieteellisissä tutkimuksissa.
Katso nämä vinkit seuraavasta videosta:
Kuinka käyttää
Yleisimmin käytetty osa kurkuma on juuriuute maustetaan elintarvikkeita, mutta sen lehdet voidaan myös käyttää valmistettaessa joitakin teetä.
- Kurkuma-infuusio: Pane 1 tl kurkumajauhetta 150 ml: aan kiehuvaa vettä ja anna seistä noin 10-15 minuuttia. Vaivaamisen jälkeen juo enintään 3 kupillista päivässä ateriavälein;
- Kurkuma-geeli : Sekoita yksi rkl aloe veraa kurkuma-jauheella ja pistä ihoa tulehduksiin, kuten psoriaasiin.
Tässä on, miten voit käyttää kurkuma home-korjaamiseksi nivelreumaa tai home korjaamiseksi korkea triglyseridejä.
Mahdolliset haittavaikutukset
Kurkuma-aineiden sivuvaikutukset liittyvät sen liialliseen käyttöön, mikä voi aiheuttaa ärsytystä mahassa ja pahoinvoinnissa.
Kuka ei saa käyttää
Vaikka sillä on useita terveysvaikutuksia, kurkuma on vasta-aiheinen potilailla, jotka käyttävät antikoagulantteja ja sappihäiriöitä, jotka johtuvat sappirakon kivestä. Kurkumaa tai imetystä saa käyttää vain lääkärin valvonnassa.