Mandelimaidon tärkein etu on laktoosin puuttuminen, mikä tekee tästä juomasta ihanteellisen kaikille niille, joilla on laktoosia allergiaa ja myös kaikille, joilla on allergia soijalle, eikä näin voi ottaa soijamaitoa.
Almond maitoa auttaa laihtua ja hallita diabetesta, koska sillä on alhainen glykeeminen indeksi, mutta tällä juomalla on myös muita etuja, joten manteli maito palvelee:
- Auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonitauteja vähärasvaisilla;
- Se on hyvä niille, jotka kärsivät dyspepsia, koska se helpottaa ruoansulatusta;
- Auttaa torjumaan ummetusta;
- Se auttaa laihtua, koska sillä on vain 66 kaloria 100 ml: aa kohden.
Granulamaidon maitomainen maito on erinomainen valinta terveelliselle aamiaiselle, mutta sitä voidaan käyttää myös välipaloissa. Lapset voivat myös ottaa maidosta manteleista, mutta lapset saavat ottaa sen vain lapsenlääkärin tuntemuksella.
Manteli on myös erittäin ravitsevaa ruokaa ja sitä voidaan käyttää estämään osteoporoosia, koska se on runsaasti kalsiumia ja magnesiumia sisältävä ruoka. Lue lisää manteleista: 5 mantelin etuja terveydelle.
Manteli maidon ravintoarvo
Almond maidolla on vain vähän kaloreita. Lisäksi sillä on hiilihydraatteja, mutta niillä on alhainen glykeeminen indeksi ja hyvä määrä kuitua, joka auttaa säätelemään suolistoa.
Mantelimaidon ravintoarvo
| komponentit | Määrä lasi manteli maitoa |
| teho | 166 kaloria |
| proteiineja | 1, 6 g |
| rasvat | 5 g |
| hiilihydraatit | 28, 6 g |
| kuidut | 1, 2 g |
Voit ostaa manteli maitoa, joka on oikeastaan mantelijuoma, supermarketeissa ja luonnollisissa ruokakaupoissa, ja mantelimaidon hinta on noin 10 reaalia litraa. Koska hinta on korkea, voit tehdä manteli maitoa kotona, ottaa enemmän huomioon.
Kuinka tehdä manteli maito kotona
Vaaleanpunaista maitoa varten tarvitaan:
ainesosat:
- 2 kuppia raakaa ja suolatonta mantelia
- 6 - 8 kupillista vettä
Valmistusmenetelmä:
Jätä mantelit liota yön yli. Seuraavana päivänä vedetään vettä ja pulahtaa manteleihin astianpesulla. Laita mantelit tehosekoittimeen tai prosessoriin ja pistä vedellä. Katkaise hieno liinavaatelie ja olet valmis juomaan. Jos se on valmistettu vähemmän vettä (noin 4 kupillista), juoma muuttuu paksummaksi ja siten voi korvata lehmän maidon eri resepteissä.
Sen lisäksi, että lehmänmaitoa vaihdetaan manteli maitoon, terveellisempää ja ympäristöystävällisempää viisumia varten voit myös vaihtaa muoviset ruukut lasiin. Katso, mitä muita terveitä muutoksia voidaan tehdä diabeteksen, kolesterolin ja triglyseridien kaltaisten sairauksien, kuten ravitsemusterapeutin, kanssa. Tatiana Zanin:
