Oliiviöljy edistää veren LDL-kolesterolin vähenemistä, koska sillä on ominaisuuksia, jotka estävät kolesterolin hapettumisen ja valtimon sisällä olevien ateroomaisten plakkien muodostumisen lisäksi E-vitamiinia, fenolisia yhdisteitä ja flavonoideja, jotka ovat voimakkaita antioksidantteja ja pelata tärkeä rooli epäpuhtauksien poistamiseksi ja vapaiden radikaalien detoksifikaationa.
Kuinka käyttää
On suositeltavaa käyttää raaka-aineena 1 rkl oliiviöljyä päivässä, ja on tärkeää mieluummin ekstra-neitsytoliiviöljy, koska se on puhtaampaa ja sisältää enemmän antioksidantteja, mikä on tehokkaampaa terveyden ylläpitämiseksi. Opi tunnistamaan hyvä oliiviöljy.
Sen lisäksi, että salaatit ovat maukkaita, voit levittää leipää ylimääräisen oliiviöljyn määrää voin ja margariinin korvikkeena, mikä vain edistää kolesterolia, mikä on terveempi ja parempi vaihtoehto.
Valkosipulikastiketta oliiviöljyä leipää ja paahtoleipää varten
Tämä resepti on käytännöllinen ja nopea tulla käteväksi välipaloiksi tai ennen lounasta tai päivällistä.
ainekset
- 1/2 cup oliiviöljyä
- 5 valkosipulia, murskattua
- 1 ripaus suolaa
- Timjami ja oregano lähtee
Valmistusmuoto
Lisää kaikki ainesosat ja jätä muutaman tunnin. Mitä kauemmin pidät, sitä voimakkaampi yrttien ja valkosipulin maku. Sitten vain liota paahtoleipää tai leipää tässä maustetussa oliiviöljyssä ja tuoda uuniin tai kuluttaa tuoretta.
Herb Olive Oil Recipe
Tämä yrtti-oliiviöljy resepti on suuri, koska se sisältää vitamiineja, kivennäisaineita ja tulehdusta aiheuttavia aineita ja antioksidantteja, jotka hyödyttävät immuniteetin lisäämistä.
ainekset
- 1 lasia 250 ml: n ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 3 valkosipulia, silputut,
- 1 tl oreganoa,
- 1 tl hienonnettu basilika ja
- 1 tl hienonnettua rosmariinia.
Valmistusmuoto
Lisää silmä, oregano, basilika ja rosmariini oliiviöljyn lasille ja anna sen huuhdella ainakin 24 tuntia ennen käyttöä. Se sopii erinomaisesti raa'an salaatin juottamiseen, mutta sitä voidaan käyttää myös aterioiden valmistukseen.